Вітрина для топінгу FROSTY VRX1600/330

Вітрина для топінгу FROSTY VRX1600/330 (GN 1/4)  — це професійна настільна вітрина довжиною 1,6 метра. Завдяки зменшеній глибині (330 мм), вона є ідеальним рішенням для вузьких стільниць, де стандартні широкі вітрини не залишають місця для роботи кухаря. Використання формату GN 1/4 дозволяє розмістити значну кількість різноманітних добавок у ряд. Обладнання італійського бренду FROSTY розроблене для безперебійної роботи в умовах інтенсивного навантаження професійної кухні.

• Збільшена місткість: Вітрина розрахована на встановлення 8 гастроємностей формату GN 1/4. Це дозволяє тримати під рукою широкий асортимент інгредієнтів (наприклад, 8 різних видів овочів, м'яса або соусів), не змішуючи їх між собою.
• Статичне охолодження: Система охолоджує стінки внутрішньої ванни без примусового обдування. Головна перевага — відсутність завітрювання. Ваші інгредієнти залишаються соковитими, яскравими та свіжими значно довше, ніж у вітринах з вентилятором.
• Скляна надбудова: Пряме гартоване скло надійно захищає продукти від пилу, комах та бактерій, забезпечуючи охайний вигляд зони приготування та повну відповідність санітарним нормам.
• Преміальні матеріали: Корпус вітрини повністю виготовлений із високоякісної харчової нержавіючої сталі, яка стійка до корозії та легко піддається щоденній санітарній обробці.
• Електронне керування: Вбудований цифровий термостат дозволяє точно виставляти температуру в межах +2...+8 °C та автоматично контролює цикли розморожування.

Особливості:

• Довжина вітрини: 1600 мм.
• Глибина: 335 мм (під вузький стандарт GN 1/4).
• Максимальна глибина ємностей: 150 мм.
• Тип охолодження: Статичне.

Використання моделі глибиною 330 мм дає кухарю можливість комфортно працювати перед вітриною (розкатувати тісто, збирати бургери чи сендвічі), не відчуваючи браку місця. Це надійне обладнання, яке допоможе вашому закладу дотримуватися стандартів HACCP. Замовляйте FROSTY VRX1600/330 вже сьогодні — забезпечте ідеальну свіжість інгредієнтів та порядок на вашій кухні!