Вітрина для топінгу FROSTY VRX1400/330

Вітрина для топінгу FROSTY VRX1400/330 (GN 1/4)  — це настільна холодильна вітрина преміум-класу довжиною 1,4 метра. Завдяки зменшеній глибині (330 мм), вона дозволяє професійно організувати зону приготування піци, салатів, шаурми або десертів, залишаючи максимум робочого простору перед кухарем. Модель використовує компактний стандарт гастроємностей GN 1/4. Холодильне обладнання італійського бренду FROSTY вирізняється стабільною роботою агрегатної бази та високою якістю збірки, адаптованою до умов професійної кухні.

• Оптимальна місткість: Вітрина розрахована на встановлення 6 гастроємностей формату GN 1/4. Це дозволяє зручно розділити основні інгредієнти, зберігаючи їх у зоні прямого доступу кухаря.
• Статичне охолодження: Система охолоджує стінки внутрішньої ванни без примусового обдування. Головна перевага — відсутність завітрювання. Нарізані овочі, сири та соуси не підсихають і зберігають свій свіжий вигляд та соковитість значно довше.
• Гігієнічний захист: Пряме гартоване скло надійно захищає продукти від пилу, бактерій та сторонніх предметів, водночас відкриваючи клієнту повний огляд начинок (актуально для «відкритих кухонь»).
• Надійність конструкції: Корпус повністю виготовлений із високоякісної харчової нержавіючої сталі, яка стійка до корозії та легко піддається дезінфекції.
• Цифрове керування: Електронний термостат з LED-дисплеєм забезпечує точне налаштування температури в межах +2...+8 °C та автоматично керує розморожуванням.

Особливості:

• Глибина: 335 мм (під вузький стандарт GN 1/4).
• Максимальна глибина ємностей: 150 мм.
• Температурний режим: +2...+8 °C.
• Тип охолодження: Статичне.

Модель довжиною 140 см ідеально підходить для середніх робочих столів. Замовляйте FROSTY VRX1400/330 вже сьогодні — забезпечте ідеальну свіжість ваших інгредієнтів та ергономіку вашої кухні!