Вітрина для топінгу FROSTY VRX1200/330

Вітрина для топінгу FROSTY VRX1200/330 (GN 1/4)  — це настільна холодильна вітрина преміум-класу довжиною 1,2 метра, призначена для короткочасного зберігання, охолодження та демонстрації начинок (топінгів). Завдяки вузькому корпусу (330 мм), вона дозволяє професійно організувати робочу зону навіть на дуже обмеженому просторі, залишаючи максимум місця на стільниці для приготування страв. Обладнання італійського бренду FROSTY цінується за високу надійність компонентів та бездоганну якість збірки.

• Компактна ергономіка: Вітрина розрахована на встановлення 5 гастроємностей формату GN 1/4. Це оптимальна кількість для базового набору інгредієнтів, які завжди мають бути під рукою у свіжому вигляді.
• Статичне охолодження: Холод передається безпосередньо від стінок ванни. Оскільки у вітрині немає примусової конвекції повітря, продукти не завітрюються і не втрачають вагу, зберігаючи свій первісний вигляд і соковитість значно довше.
• Захисна скляна вітрина: Пряме гартоване скло надійно захищає продукти від зовнішніх забруднень, пилу та бактерій, забезпечуючи охайність зони приготування та повну відповідність санітарним нормам.
• Преміальні матеріали: Корпус повністю виготовлений із високоякісної харчової нержавіючої сталі, яка стійка до корозії та агресивного впливу харчових кислот.

Особливості:

• Міскість гастроємностей: 5хGN1/4-150 мм
• Глибина: 335 мм (під вузький стандарт GN 1/4).
• Максимальна глибина ємностей: 150 мм.
• Температурний режим: +2...+8 °C.
• Тип охолодження: Статичне.

Якщо ширина вашого робочого столу стандартні 600 мм, використання вітрини глибиною 380 мм залишить дуже мало місця для роботи з тістом чи упаковкою. Модель FROSTY VRX1200/330 займає мінімум площі, перетворюючи звичайний стіл на професійну станцію начинки, де кожен продукт зберігається згідно з вимогами HACCP. Замовляйте FROSTY VRX1200/330 вже сьогодні — забезпечте ідеальну свіжість інгредієнтів та порядок на вашій кухні!