Тісторозкатка для листкового тіста FROSTY LSP650R

Професійна тісторозкатувальна машина FROSTY LSP650R — це високотехнологічне обладнання, розроблене спеціально для кондитерських цехів, пекарень та ресторанів, де пріоритетом є бездоганна якість листкового та пісочного тіста.  

Головною перевагою FROSTY LSP650R є наявність реверсивного режиму, що дозволяє тісту рухатися в обох напрямках без необхідності вручну перекладати заготовку. Це забезпечує максимальну швидкість процесу та рівномірність шарів. Ширина конвеєрних стрічок у 650 мм дозволяє працювати з великими масивами тіста, що суттєво підвищує продуктивність цеху.

Система регулювання зазору між валками дозволяє досягти екстремальної точності: ви можете розкатувати тісто до мінімальної товщини (від 1 до 35 мм), зберігаючи при цьому цілісність шарів масла та структуру клейковини. 

Для зручності використання машина оснащена ручним та ножним приводом, а її складна конструкція дозволяє значно економити місце в пекарні в неробочий час. Корпус із нержавіючої сталі та захисні решітки гарантують довговічність обладнання та повну безпеку для оператора.

Особливості:

• Ширина розкатки - 630 мм
• Швидкість - 32 м/хв
• Розмір валків - диаметр 87 на довжину 640 мм
• Розведення валків - 1-40 мм, реверс
• розмір стрічкового конвеєра - 2400х630
• Зносостійке полотно конвеєрних стрічок
• Піддон для борошна
• станина та стрічковий конвеєр - пофарбований метал
• Валки та захисні решітки з нержавіючої сталі
• У комплекті: педаль, валики та піддони з нержавіючої сталіУ комплекті: педаль, валики та піддони з нержавіючої сталі

Машина тісторозкаточна FROSTY LSP650R - ваш помічник у професійній кулінарії. Замовляйте зараз та піднімайте свої кулінарні можливості на новий рівень.