Тісторозкатка для листкового тіста FROSTY LSP520R

Професійна тісторозкатувальна машина FROSTY LSP520R — це спеціалізоване обладнання конвеєрного типу, розроблене для автоматизації процесу багатошарового розкатування тіста. Модель ідеально підходить для приготування листкового, дріжджового та пісочного тіста, забезпечуючи бездоганну структуру для круасанів, пахлави, вертут та іншої вишуканої випічки. 

Ширина валків 520 мм є оптимальною для більшості професійних дек, що робить цю модель універсальною для пекарень середнього формату. Точне регулювання зазору дозволяє отримувати пласти тіста завтовшки від 1 до 35 мм. Спеціальне покриття конвеєрних стрічок запобігає прилипанню заготовок, а хромовані валки гарантують ідеальну гладкість поверхні. Важливою перевагою є ергономічність: робочі столи (крила) легко піднімаються вгору в неробочий час, що дозволяє суттєво економити площу кухні. Надійна система захисту та аварійної зупинки робить роботу з апаратом безпечною та комфортною. 

Особливість

• Ширина розкатки - 500 мм
• Швидкість - 32 м/хв
• Розмір валків - диаметр 87 на довжину 510 мм
• Розведення валків - 1-40 мм, реверс
• розмір стрічкового конвеєра - 2160х500
• Зносостійке полотно конвеєрних стрічок
• Піддон для борошна
• Матеріал корпусу - алюміній,
• станина та стрічковий конвеєр - пофарбований метал
• Валки та захисні решітки з нержавіючої сталі
• У комплекті: педаль, валики та піддони з нержавіючої сталіУ комплекті: педаль, валики та піддони з нержавіючої сталі

Машина тісторозкаточна FROSTY LSP520R - ваш помічник у професійній кулінарії. Замовляйте зараз та піднімайте свої кулінарні можливості на новий рівень.