Професійний планетарний міксер GASTROMIX B10C (дежа 10 літрів)

Професійний планетарний міксер GASTROMIX B 10C — компактне, надійне та ефективне обладнання для кафе, кондитерських, пекарень і невеликих виробничих кухонь. Модель від GASTROMIX створена для професійного використання у сфері харчової промисловості та HoReCa, забезпечуючи стабільну роботу при щоденному навантаженні.

Дежа об’ємом 10 літрів дозволяє ефективно працювати з тістом, кремами, соусами та іншими кулінарними сумішами, забезпечуючи однорідну текстуру та якісний результат у кожній партії. Потужний двигун, міцна конструкція і просте керування гарантують довговічну та безпечну експлуатацію обладнання.

3 фіксовані швидкості.
Шестерна передача.
Механізм підіймання діжі.
Матеріал діжі: нержавіюча сталь.
Захисна решітка з нержавіючої сталі.
Електромеханічна система управління.
У комплекті: вінчик, лопатка, гак.
Важлива рекомендація щодо роботи з міксером: заміс тіста проводиться на низькій швидкості обертання гака/лопатки, заміс яєць/соусів може проводитися на високій швидкості.

Покращуйте продуктивність вашої кухні — замовляйте планетарний міксер GASTROMIX B 10C вже сьогодні та отримайте професійну консультацію щодо умов придбання.