Професійна овочерізка, шинківка для овочів (корейської моркви) Vektor VC-60MS

Професійна овочерізка, шатківниця для овочів (корейської моркви) Vektor VC-60MS -  це високопродуктивне обладнання для професійного використання у сфері харчової промисловості та HoReCa. Ідеально підходить для ресторанів, кафе, їдалень і виробничих кухонь, де потрібна швидка та якісна обробка великого обсягу продуктів. 

Настільна овочерізка буде незамінним помічником на вашій кухні. За допомогою неї технологічні процеси з використанням овочів стають у рази швидше та комфортнішими!

• Підходить для сирих та варених овочів.
• 2 отвори для подачі овочів: кругла діаметр 56 мм та овальна 165*75 мм.
• Продуктивність 100-300 кг/год.
•  Швидкість 255 об/хв

 Габарити в упаковці: 565х595х565 мм.
 Вага: 26 кг

Потужність: 550 Вт
 Напруга: 220 Вт.

У комплекті 5 дисків (2 слайсери + 3 терки)

Додатково можна укомплектувати дисками для нарізування:

• кубиками різних форм та розмірів (для супів, салатів, картоплі фрі);
• для нарізки соломкою (баклажани, бураки, варена картопля, морква);
• для нарізки слайсами (картопляні чіпси, огірки, ріпа, капуста. гриби, цибуля, морква, помідори, лимони, апельсини, яблука, ананаси, грейпфрути)
• для нарізки хвилястими скибочками (морква, картопля, ріпа, буряк, огірки, гарбуз, лимон, гриби, яблука, кабачки, буряк)
• для натерання пармезану, моцарели
• для шаткування (морква, селера, картопля, яблука, ріпа, коренеплоди, буряк, червонокачанна капуста, капуста, шоколад, швейцарський сир)

 Замовляйте вже зараз та підвищуйте ефективність вашої кухні!